зоны нагрева

Категория: статьи
Опубликовано 15.03.2014 15:09
Автор: Super User
Просмотров: 3012

несколько зон нагрева.

Для электрических плит, это несколько зон нагрева разных по площади и соответственно потребляемой мощности. Благодаря этому, вы сможете наиболее эффективно использовать варочную поверхность исходя из площади и объема используемой посуды, экономя таким образом электроэнергию.

Существуют также модели электрических варочных поверхностей у которых один и тот же нагревательный элемент имеет две различные зоны нагрева. Особенно популярны такие модели, у которых один и тот же нагревательный элемент можно использовать, как под обычную посуду с круглым дном, так и под утятницу (в форме эллипса), достигается за счет включения дополнительной зоны нагрева.

Для газовых плит, это конфорки разного диаметра или формы. Чем больше диаметр, тем больший объем газа сжигается за единицу времени, обеспечивая таким образом нагрев посуды с большей площадью дна и объемом.

Существуют также конфорки в форме эллипса, под утятницу.

Но особенно популярны так называемые экспресс-конфорки с двумя различными уровнями пламени, обеспечивают наиболее быстрый нагрев.